יש לי תחושה שגם אתם כבר שמתם לב שיש לי חולשה לפירות אדומים.נתחיל מזה שהם טעימים מאוד לחוד ועוד יותר טעימים ביחד.ונמשיך בזה שהם מוסיפים יופי וצבעוניות עזה לצלחת.פירות יער למינהם, תותים, שזיפים ואפילו תפוחים אדומים ורימון נותנים מראה חגיגי מאוד, לאוכל ובטח ובטח לעוגות.כל עוגה פשוטה נראית הרבה יותר חגיגית בשילוב האדומים הטעימים הללו.ואין … המשך לקרוא מאפינס פירות יער טבעוני- מאת סמדר סבן

בשנות התיכון למדתי בפנימיה,  אחד הדברים הקשים היום האוכל, הוא דווקא לא היה נוראי- תלוי ביום הבעיה הרצינית יותר היתה שהכמות היתה קטנה מידי, לא משנה כמה פנינו בעניין, הצוות במטבח האמין שהכמות מספיקה ( דרך אגב אני רואה לאורך השנים שזו בעיה שקיימת בהמון מטבחי מוסדות חינוך). מצאתי לעצמי כל מיני דרכים יצירתיות להגדיל … המשך לקרוא מגולגלות פיצה- מאת סמדר סבן