מגולגלות תמרים ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

הבטחתי ואני מקיימת, מתכון לעוגיות נהדרות ! נימוחות ומתוקות. אין צורך בכלל בסוכר בבצק כיוון שהתמרים נותנים מתיקות טבעית לעוגיות. העוגיות נשמרות נהדר בקופסא סגורה. תהנו 🙂 מצרכים: כוס קמח קונדיטור חמי כוס קמח תפוחי אדמה חצי כוס קמח טפיוקה 180 גרם חמאה 1 ביצה L 2 כפות מים שקדים או אגוזים גרוסים לפי טעמכם … המשך לקרוא מגולגלות תמרים ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

מודעות פרסומת

מגולגלות תמרים כשל״פ- מאת סמדר סבן

אחת האהבות הגדולות אצלנו בבית אלו המגולגלות תמרים עוגיות כיפיות, מתוקות במידה הנכונה, ותמיד תמיד הן חלק מקופסאות העוגיות שמככבות כאן בכל חג ולכן הן חסרות לי כלכך בפסח. השנה לאחר ניסיונות והשקעה, הצלחצי להגיע למתכון שמכבד את עצמו, נותן את חוויית העוגיה וגם שומר על מסורת החג. כמובן שלא שכחתי גם את הנמנעים מגלוטן … המשך לקרוא מגולגלות תמרים כשל״פ- מאת סמדר סבן

עוגת שיש ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

פסח מתקרב ולפתע כולם מחפשים מתכוני עוגות המתאימים לחג. הבאתי לכם כאן מתכון נהדר המבוסס על העוגה הנפלאה של אמא שלי. העוגה טעימה ורכה להפליא ויכולה בשמחה להפוך לעוגה קבועה לכל השנה, בטח ובטח אצל משפחות שחלק מבני המשפחה צריכים להמנע מגלוטן. המצרכים: 7 ביצים 1 ועוד 1/2 כוס סוכר 3/4 כוס שמן 3/4 כוס … המשך לקרוא עוגת שיש ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

קציצות טונה- מאת סמדר סבן

קציצות מקופסת שימורים? 4 זוגות עיניים ושמונה גבות הורמו בצורה המומה ביותר. אמא את מרגישה טוב? את רצינית? את הולכת להכין לנו קציצות מקופסת שימורים? אנחנו לא אוכלים את זה. את מכינה סתם. זה ממש לא הסגנון שלנו. ועוד שלל אימרות שכמעט גרמו לי להתחרט על תכנון ארוחת הערב היומי שי. שיאכלו קורנפלקס עם חלב … המשך לקרוא קציצות טונה- מאת סמדר סבן

צ'יפס של פלאפל – ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

פתאום ככה משום מקום נזכרתי בצ'יפס המפנק הזה שפעם היו מצרפים למנת הפלאפל. ממש יכולתי להרגיש את הטעם שלו. כשהילדים שאלו מה מכינים היום, הם לא הבינו על מה אני מדברת, באמת נדיר למצוא מקומות שעדיין מכינים צ'יפס בגירסה הזו ולא בגירסה האמריקאית. מה ששיכנע אותי עוד יותר שחייבים להכין את המתכון הזה! הרי לא … המשך לקרוא צ'יפס של פלאפל – ללא גלוטן – מאת סמדר סבן

לימון בלאדי- מאת סמדר סבן

הוא קל להכנה, הוא בסיס נהדר ותוספת למנות רבות וזו בדיוק התקופה שהלימונים פשוט נהדרים כדי להכין אותו. בחורף הלימונים עסיסיים ביותר ובעלי קליפה לא דקה ומידי ולא עבה וגבשושית. רוצו וקיטפו לכם מלוא הסל או לחלופין אוצו רוצו לשוק הקרוב, הפשילו שרוולים לעבודה קצרצרה ובעוד שלושה ימים כבר תוכלו להנות ממוצר מעולה , מעשה … המשך לקרוא לימון בלאדי- מאת סמדר סבן

עוף בשומר- מאת סמדר סבן

אף פעם לא טעמתי עוף שבושל בשומר, שמעתי על כך רבות, אך איכשהו לא הצלחת שלי לא נתקלה בו מעולם. כל זה לא שייך לכך שכשנכנסתי למטבח בלי לדעת מה בדיוק אני עומדת לבשל, ממש קרצו לי מערימת הירקות כמה יחידות של שומר יפייפה. ובאותו רגע ידעתי בדיוק מה אני עומדת לבשל. אז אני מודה … המשך לקרוא עוף בשומר- מאת סמדר סבן