החג אומנם עבר, אבל הגעגועים אליו נשארו, היינו מוצפים בטיגונים מכל כיוון, שזה הכי טעים בעולם!! אבל מה לעשות שצריך גם קצת איזונים בחיים?! ואי אפשר לאכול כל יום מטוגן? טוב, אפשר! אבל לא כלכך כדאי בלשון המעטה. ובתור אחת שמשוגעת על אוכל מטוגן!! אני תמיד נמצאת בחיפושים אחרי אלטרנטיבות ולכן ממש רציתי להכיר לכם מתכון לדונטס אפוי.
הדונטס הזה ממש ממש טעים!!
תשמרו את המתכון גם סתם ככה לפינוק באמצע השנה- אתם תודו לי 
דונאטס- מתכון לכ – 28 יחידות
2.5 כוסות קמח
כוס סוכר
2 כפיות אבקת אפיה
כפית מלח
חצי כף שמרים
2 ביצים
כוס חלב
45 גרם חמאה
בקערה הראשונה מערבבים- קמח, אבקת אפיה, מלח, סוכר ושמרים
בקערה השניה מערבבים- חלב, ביצה וחמאה מומסת
שופכים את קערת הנוזלים מעל קערת היבשים ומערבבים עד לקבלת בצק
מניחים מכוסה להתפחה של לפחות 40 דקות.
מעבירים לשקית זילוף ומזלפים למכשיר להכנת דונאטס או לתבניות שקעים.
לציפויי ממיסים 30 שניות ממרחים אהובים במיקרו, ובהם טובלים את הדונטס המוכן.
חג חנוכה נהדר שמח וחמים לכולכם 
בצד הדרך 