האסיסטנטית הפרטית שלי מעבירה היום את השיעור האחרון לשנה זו ב״גרעין״ ולשם כך בספונטניות לא נדירה בכלל, אפינו, הקצפנו, זילפנו ופינקנו ❤️
כי לפעמים לא צריך לקפוץ מעל הפופיק ובעיקר בימים חמים שאין לנו כח לזוז מהספה והמזגן, במקרים כאלו מספיק לקחת מתכון קליל ומוכר ולשדרג אותו לחוויה אקסטרה משמחת.
תשמעו לי, קלי קלות
כמות אחת של עוגיות שוקלד ציפ
ריצ אחד מוקצף עם 2 כפות פודינג ו2 כפות אבקת סוכר
יצאו לי 12 יחידות גדולות ( זאת אומרת 24 עוגיות שצירפתי לזוגות)
מתכון לעוגיות:
1/2 כוס שמן
1 כוס סוכר לבן
1/2 כוס סוכר חום דביקי
2 ביצים
1 שקית סוכר וניל
2 ועוד רבע כוסות קמח
כפית סודה לשתיה
כפית אבקת אפיה
קורט מלח
1/3 שקית שוקלדציפ
אופן ההכנה: מערבבים שמן וסוכר
מוסיפים ביצים
מוסיפים את כל החומרים היבשים ולבסוף את השוקלדציפ
עם כף גלידה מכינים עוגיות כדורים שמשטחים קצת עם היד
מניחים במרווחים גדולים על נייר האפיה
ומכניסים את התבנית לרבע שעה קירור
בנתיים מחממים תנור ל 190 מעלות
אופים עד להשחמה
כשהעוגיות קרות לגמרי- מרכיבים ומגישים
😍
בצד הדרך 