"כוחו של טוב לבו של אדם אינו נמדד על פי מאמציו, אלא על פי חיי היום-יום שלו."

– בלייז פסקאל

מושב עמקה שבגליל המערבי. עַמְקָה (ולא להתבלבל עם עמוקה) הוא מושב חקלאי בגליל המערבי ליד הערים נהריה ועכו השייך למועצה אזורית מטה אשר. היישוב הוקם בשנת 1949 על ידי עולים מתימן והוא בעל צביון דתי – מסורתי.  גם לכאן הגעתי ממש במקרה לאחר שנזכרתי באיחור מה שבתכנון לנסיעה צפונה שכחתי למצוא מקום לינה.. התאריך היה תקופת בין הזמנים, המלונות והצימרים בתפוסת שיא והמחירים בשמים. חיפוש בפייסבוק לא הניב תוצאות. לא ברור איך התגלגל לידי הטלפון של איתן הבן של כרמלה ואיך בדיוק התפנה לו ערב .המחיר הנמוך שדרש כל כך הפתיע אותי שלא ידעתי למה לצפות ואז ..הפתעה! הגענו לאחד המקומות היפים והמהנים ביותר שיצא לי להתארח בהם ובדרך גם ליהנות ממיטב סדנאות ואוכל משובח – הכל כשר ,טעים ומוצלח מאוד .  אז מה זאת הסוכה ?

הסוכה של כרמלה היא  מעין מאהל בסגנון בדואי הנמצא במושב עמקה שבגליל המערבי , מוקף במטע אבוקדו ומרחק נגיעה כמעט מאתרי טיולים מדהימים כמו מבצר המונפורט ועין חרדלית.             את הסוכה הקימה כרמלה משה דמות מרתקת ורבת פעלים: רוב חייה היא חקרה את נושא יהודי תימן, העלייה ארצה והקשיים  והיא אף מרצה בנושא, בנוסף היא אמנית העוסקת במלאכת קליעה ולפוף סלים למעלה מעשרים שנה ומדריכה לשליטה בגוף והעצמה אישית דרך ריקודי בטן .

הסוכה שהיא הקימה משמשת לאירוח ,סדנאות וארוחות  – ממש צימר "מולטי טאלנט" . כשהאירוח, כמו באוהלו של אברהם אבינו – מכל הלב. לא משנה מתי תגיעו תחכה לכם בכניסה עמדת קפה מפנקת ובמקרר כד לימונדה גדול וטעים. וכל פניה או שאלה תענה ברצון ובחיוך ..תענוג !

הלינה – חוויה ! אין מילה אחרת המתארת טוב מזה את האירוח בסוכה. השינה היא על מזרונים ומחצלות במאהל ענק המכיל בקלות לפחות 20 אנשים וניתן גם ליצור הפרדה במחציתו (בנים/בנות, משפחות וכד' ). למאהל מוצמד מטבח ענקי לא פחות, לשימוש המטיילים  – הכלים הם כשרים חלביים וזה מודגש לאורחים . למי שבכל זאת רוצה קצת להתמנגל יכול לצאת לחצר המאהל שם יש מנגל ופינת ישיבה נעימים הצופים למטע אבוקדו ויוצרים תחושת פרטית . כמו כן יש שני תאים שירותים נקיים ומקלחות ממש מחוץ למאהל . בקיצור קמפינג 5 כוכבים . מכיוון שהמושב הוא בעל צביון דתי מתבקשים האורחים החילונים לכבד את המקום ולא להדליק מנגל או מוסיקה בשבת.  והציבור דתי יהנה בשבתות מבתי כנסת וכל שירותי הדת הנחוצים בקרבת הליכה .

הסדנאות – לא חייבים לישון  כדי ליהנות מהמקום. גם באמצע השבוע המקום פעיל ולא רק על בסיס לינה . כרמלה מעבירה סדנאות מרתקות בנושאים שונים כשהמשותף לכולן הוא שמירה ושימוש במלאכות המסורתיות הנשיות . לדוגמא בסדנת הקליעה היא מדגישה את חשיבותו של עץ התמר המוזכר בגמרא על כל שימושיו, אילו תכונות אנו כבני אדם יכולים לשאוב ממנו ואת השינוי שחל במעמדה של האישה בעקבות העלמות המלאכות המסורתיות מחיי היומיום. היא אף ממחישה בתנועות תוך הדגמת נשימות קצובות, צורות ישיבה ועבודה נכונה את דרך התנהלותם של אותם עולים ששימרו את צורת חייהם הקודמת, איך הם ישמו את עקרונות היוגה, פילאטיס ועוד שלל חוגים שאנו משלמים עבורם בתוך עבודות היומיום בלי לדעת שקוראים לזה כך. הסדנאות שלה מתנהלות על מי מנוחות, לפי קצב ההתקדמות עד שמסיימים את הסל או הפעילות . במהלך הסדנא אף משולבים סיפורים ובמידה ומדובר בנשים גם ריקודים המשלימים את האווירה.

האוכל – כמו שכבר הבנתם מדובר באירוח ביתי תימני מכל הלב וכך גם האוכל – מי שיתארח מומלץ מאוד להזמין את הארוחה בסגנון תימני . מדובר על ארוחה חלבית הכוללת ג'חנונים , סלטים ,גבינות ,לחמים ועוד הכל מגוון ובשפע רב והכי חשוב טעים טעים . את כל האוכל מכינה כרמלה בביתה הסמוך ולכן הארוחה טרייה ונקיה .