טראפלס הוא מסוג ההמצאות הממכרות, בעיקר למכורים לשוקולד.

כדור אחד של טראפלס איכותי ממלא את החיך בטעמי שוקולד עמוקים וראשוניים ויותר מזה לא צריך.

אני זוכרת את הפעם הראשונה שהכנתי טראפלס- מתכון כלכך קל ומפתיע שלא הפסקתי לחפש איפה הקאצ׳. בהמשך שידרתי את החומרים והאיכות התוצאה השתפרה גם כן.

כמעט כל הנה ניתן למצוא אצלי במקפיא מגש של טראפלס מוכן להגשה. אם זה לחטוף פינוק בשקט או בכדי לארח אורחים מפתיעים- תמיד משמח תמיד מזמין.

המתכון הבא מתאים גם לטבעונים שזו בכלל חגיגה 🙂

מצרכים:

300 גרם שוקולד מריר איכותי ברמת מוצקי קקאו גבוהה

3/4 כוס קרם קוקוס

אופן ההכנה:

1.בבן מארי ממיסים את השוקולד עד לקבלת נוזל חם וחלק

2. במיקרו ממיסים בפולסים קצרים את קרם הקוקוס ומוסיפים לשוקולד החם- מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה.

3. את תערובת השוקולדת מעבירים לתבנית קטנה ( 10*20) מכוסה בנייר אפייה – ומכניסים למספר שעות לקירור.

4. חותכים את הטראפלס לקוביות בגודל זהה- מכדררים ומגלגלים בקקאו.

ונהנים מכל ביס 😊

אשמח לראות את מעשה ידיכם, חפשו אותי בפייסבוק smadar saban ובקבוצת בצד הדרך