סדנת גלידה – טעים גם בחורף

 

גלידה – הכי טעים  בחורף

לא יודעת איך זה אצלכם אבל אצלי הילדים לא משתכנעים מהקור והגשמים ולא מפסיקים לבקש גלידה.. לא עזרו הנסיונות לשכנע שקר ואין בחנויות הילדים רצו ואני נכנעתי לדרישות. אבל הפעם במקום לקפוץ לחנות לקנות גלידה ולקפוא בחוץ מהקור החלטתי לנצל את העובדה שלא ניתן לטייל בגלל הגשמים והקרה ולקחתי אותם לסדנת גלידה שבה יכנו לעצמם גלידה איטליקת בחנות סגורה ונעימה.

סדנת גלידה היא אכן הדרך הנעימה ביותר לחוות קיץ בחורף. על הסדנא שמעתי הרבה בקבוצות פייסבוק שונות והתלהבתי שהיא נמצאת ממש קרוב בעיר רחובות בגלידריה חמודה בשם גלידת צ'ופלה. נרשמנו מראש לסדנא והגענו. את פנינו קיבל עזרא, הבעלים של הגלידריה, בפנים מחייכות ובמקום שאורגן במיוחד בשבילנו עם צלחות, כפות וכל מה שצריך.

הסדנא מתחילה כשהילדים מתיישבים לשולחן ומקבלים הסבר כללי – עזרא מסביר ושואל על כל אחד מהמרכיבים שצריך לגלידה, על הציוד שבו הוא משתמש ונותן תפקיד לכל אחד מהמשתתפים. אחרי שקיבלו את התפקידים והאחריות על המוצרים ניגשים יחד עם עזרא למטבח של הגלידריה, שם הם נחשפים ל"מאחורי הקלעים, ובעצם למכונה המיוחדת שבה מכינים את הגלידה האיטלקית – כל אחד מהילדים שם את החומר שלו הוא אחראי ובעזרתו של עזרא מרסקים ומערבבים את כל החומרים של הגלידה  בכל הזמן הזה עזרא ממשיך לתת ידע והסברים, עונה על כל השאלות ששואלים אותו (ויש לו ידע עצום) והכל ברמה שמתאימה לכל הנוכחים – ההורים והילדים בגילאים השונים.

אחרי שכל העיסה מוכנה מכניסים הכל למכשיר הגלידה לערבוב והקפאה ובינתיים אנו חוזרים לשולחן שלנו להכין את הטעמים – אנחנו היינו בסדנא של גלידת אוראו ולכן התפקיד היה לרסק עוגיות אוראו (כשהאתגר האמתי פה הוא לרסק בלי לזלול ) כמה דקות עבודה וכבר המכונה מצפצפת שהעיסה שהכנו קודם כבר קפאה והפכה לגלידת וניל איטלקית משובחת ומוכנה לאכילה. כל אחד מהילדים ניגש וחתך לעצמו קערה גדולה מלאה בגלידה כשעזרא ממלא עוד קעריות נוספות להורים שנאלצו להגיע ולוותר על דיאטה.

ועכשיו ..ההרכבה העוגיות וגלידת הוניל מתאחדים והופכים לגלידת עוגיות מעולה וסופר טעימה. עזרא ממשיך באירוח הנדיב שלו ומפנק את ההורים בשתיה חמה וכשהילדה מבקשת סוכריות במקום עוגיות הוא לא מגמגם או מבקש תוספת אלא ישר מביא בשמחה. הסדנא ממש כייפית ואורכת כשעה והיא פתרון נהדר ליום גשום שרוצים לצאת בו לאיזה פעילות ולא יודעים למה או כאפשרות לימי הולדת (אבל לקבוצה קטנה- בערך 10-12 משתתפים לא נראה לי אפשרי יותר ). אם חשוב לכם טעם הגלישה גם כדאי להגיד מראש. חשוב להדגיש כמובן שמדובר בגלידריה כשרה ועוד יתרון חשוב – אפשרות לגלידות ללא גלוטן (להודיע מראש) כך שגם אלרגניים יכולים ליהנות. בקיצור חוויה!

לפרטים –גלידת צ'ופלה :  050-5848373 עלות- 55 ש"ח מגיל 3. הורה לא משלם (רחוב הר הצופים ברחובות ההולנדית)

20171220_165042

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s