תפוחי אדמה הם אחת מהתוספות הכי נהדרות שיש לארוחה.
יש אינספור וריאציות ואני מוצאת את עצמי כל הזמן ממציאה עוד ועוד אפשריות.
לאלו עוד אין שם- אני פתוחה להצעות בעניין 🙂
מצרכים:
חצי שק תפוחי אדמה קטנים מבושלים במי מלח
שמן, פלפל שחור, פפריקה מרוקאית, מלח אטלנטי, חוויאג׳, בצל קטן וטימין יבש.
אופן ההכנה:
במחבת גדולה מחממים שמן
מוסיפים פלפל שחור
חצי כך חוויאג
שליש כפית פפריקה מרוקאית
בצל קטן חתוך לרצועות
מלח אטלנטי
טימין יבש
מוסיפים את תפוחי האדמה אחרי שחתכנו אותם לחצאים
מקפיצים כ 10 דקות
מחכה לכן גם אצלי בפייסבוק smadar saban , וגם בקבוצת בצד הדרך 🙂
בצד הדרך 