תותים, בואי נקנה לך תותים- קטיף תותים

 

החל סוף סוף החורף ואתו העונה האהובה על כולנו – עונת קטיף התותים. יש המון מקומות חקלאיים בארץ המאפשרים את בילוי הקטיף שחוץ מאכילה מספק חוויה אדירה לכם ולילדים (אצלי לפחות טוענים שזאת החוויה הכי כיפית שהם עשו בזמן האחרון והם לא מפסיקים לבקש לחזור לקטיף תותים נוסף)  כך שהייתי חייבת לשתף גם אתכם באפשרויות ולספר לכם על הקטיפים הכי שווים שיש לאזור שלנו להציע.  אני אתייחס כאן לשלושה שהייחודי שבהם הוא שמדובר על שתילים תלויים- מצע מנותק- מה שמאפשר למגדלים שלהם להימנע מריסוסים רעילים ולאפשר לנו ליהנות מפרי מתוק ועסיסי ללא חומרי הדברה מסוכנים עליו.

בכל מקרה ההמלצה הכי חשובה למי שמבלה בקטיפי תותים היא להגיע מוקדם האכילה היא כפי יכולתך אז לקראת סוף היום רוב הסיכויים שלא יישאר הרבה פרי על השיח.

משק בגבעה –חממות הממוקמות בשדות שבין תל נוף לגדרה. משק בגבעה הוא אחד המקומות המקסימים שתבקרו בהם.  את המקום פתח בחור בדואי נמרץ ומאוד נחמד בשם איברהים ביחד עם שותפים מגדרה. המקום שלו נמצא ממש בלב השדות שמול בית אלעזרי ותל נוף ונושק לגבעות מרר בתוך כל הירוק הזה נמצאות החממות תותים, לדבריו הקים את המקום הזה בשביל הנשמה ולא בשביל הפרנסה וזה מורגש מאוד כי האירוח כאן הוא מכל הלב – שתיה חמה מוצעת להורים שמגיעים ומיץ פטל מתוק לילדים, קבוצות וילדים בעלי צרכים מיוחדים נכנסים למקום חינם רק כדי שישמחו כמו כן מול החממות יש פינת חי קטנה ורכבת – קרון המחובר לטרקטור – שכל מי שמגיע לקטיף יכול ליהנות מסיבוב בפינת החי וטיול ממונע בטרקטור הלוקח לסיור בין השדות הירוקים והכל כך יפים המקיפים את החממות. בתוך החממות עצמן ניתן להיות כשעתיים ובזמן זה לקטוף ולאכול תותים מתוקים ככל יכולתך- איברהים מגדל כאן 4 סוגי תותים שונים הנבדלים אחד מהשני רק בטעמם כאשר המתוק ביותר הוא זן של תות הנקרא מלאך. דבר מיוחד נוסף בחממות אלו הוא ההתחשבות העצומה בבעלי מוגבלויות- חלקה שלמה בתוך החממה מוגבהת כך שגם ילד המתנייד על כסא גלגלים (או סתם ילד קטנטן ונמוך  ) יכול להרים את ידו ולקטוף ולא להיעזר במבוגרים. פשוט מקום שנעים להיות בעיקר בגלל האירוח הכל כך לא צפוי.

מחיר הכניסה לקטיף התותים (הכולל כאמור גם נסיעה ברכבת בשדות וכניסה לפינת החי הקטנה) הוא 30 ₪ מגיל 3 ואם תרצו לקחת אתכם גם סלסלת תותים הביתה מחיר לסלסלת תותים- 20 ₪

אתר הבית משק בגבעה

תותי גיל – מושב פתחיה:  את גיל הכרתי לפני כמה חודשים חקלאי אמתי הממשיך לעבוד במשק של הוריו ומתמודד בגבורה עם כל הקשיים שהחקלאות בארץ מסבה לו. בימי הקיץ הגידולים העיקרים שלו הם עגבניות שרי טעימות בצורה בלתי רגילה ובחורף נפתחות חממות התותים לקטיף. כאן לא מדובר בחממות שיועדו לכתחילה לתיירות כמו במשק בגבעה אלא אתם ממש תיכנסו לעולם החקלאי-  חממות אמתיות אך נוחות לסיור, מסביבן שטחים ושדות גידול נוספים. על כל הגידולים כאן אחראי גיל והוא זה שגם יקבל את פניכם בחיוך רחב, סיפורו האישי והמעניין, שתיה חמה להורים  והדרכה כיצד יש לגשת ולקטוף את התות כדי לא לפגוע בגידול. גם כאן מדובר על תותים תלויים ולא חומרי הדברה כך שאשפר להיות רגועים כשילדים מנשנשים את הפרי העסיסי והטעים ומלבד זה החוויה שבלהסתובב בחממות ובשטח היא פשוט אדירה.

המחיר גם כאן – 30 ₪ לילד מגיל 3 והמעוניינים לרכוש סלסלה בתוספת תשלום.

דף פייסבוק תותי גיל

אגרונן- גדרה: המקום היחיד שעוד לא הייתי בו אך שמעתי עליו המלצות כל כך חמות שאני חייבת להכניס לכתבה.. גם הוא כמו קודמיו מגדל תותים תלויים ללא חומרי הדברה. הגידולים אצלו נמצאים בגבהים שונים כך שגם ילדים צעירים יכולים לקטוף לבדם ולהסתדר מצוין ומלבד התותים יש לו גם גידולי פטל, פיטנגו, שסק- כל עונה והקטיף שלה וכולם מצטיינים במתיקות יוצאת מן הכלל. המקום מסודר והוותיק באזור ולא לחינם הוא המוכר מכולם.

המחיר  גם כאן 30 ₪ לילד מגיל 3 וסלסלה לבית בתשלום נוסף.

אגרונן – אתר הבית

בקטיף התותים במושב ישע לא תצטרכו להתכופף, אלא רק להרים את היד

 כתבה וצילמה: אילנה שטוטלנד

 קטיף תותים הוא, כאמור, אחד הקטיפים הפופולריים והאהובים על ילדים. גם במושב ישע, אצל "אורי תותים", מציעים פעילות זו כל שישי ושבת בין השעות 9:00-16:00. כמו כן, "אורי תותים" נמנה על אחת האטרקציות בפסטיבל "דרום אדום", שיתקיים בכל סופי השבוע של חודש פברואר.

אורי פטקין, דור שלישי למגדלי תותים, עבד שנים רבות בהייטק. הוא החליט לנטוש את התחום המבטיח ולעבור לחקלאות. גם אשתו, שעבדה בתחום הכספים, הצטרפה אליו. ב"אורי תותים" תוכלו ליהנות מקטיף עצמי של תות תלוי בחממה גדולה ומקורה. כשנכנסנו לחממה, התקבל מיד מעין מראה "שמים של תות". התות במשק פטקין גדל בשיטת ביו-תות-תלוי. כלומר, הוא גדל במצע המנותק מהקרקע למניעת מזיקים ומחלות, ועל מנת להקל במלאכת הקטיף. בחממות ישנם אזורים גבוהים ונמוכים, לנוחיותם של קוטפים מכל הגילים. התותים הנאים למראה הם מזן תמיר שפותח במכון הוולקאני, ומשך הקטיף אורך לרוב כחצי שעה עד שעה וחצי. מומלץ כמובן להגיע בשעות הבוקר המוקדמות, כאשר המקום אינו מלא באנשים.

אכילת התותים בחממה, בעת הקטיף עצמו, אסורה; אך אם קשה לכם להתאפק עד שתגיעו הביתה, הרי שמיד בצאתכם מהחממה תמצאו עמדת שטיפה. אחרי ששטפתם את התותים, השמים הם הגבול.

מחירים: כניסה לחממה: 10 שקלים (מגיל שנתיים ומעלה), סלסלת תות שקוטפים: 20 שקלים. לפרטים נוספים: 054-4208682.

 תותים

לפני שאסיים יש משהו שחשוב לי להדגיש- אחד הדברים שכאבו מאוד לחקלאים לשמוע זה שהמחירים יקרים והם מנצלים את הביקוש כדי להתעשר.  אז בוא נתחיל בעובדה היבשה – על כך דונם תותים הם משקיעים בסביבות 30 אלף שח. (זה לא כולל מזג אוויר קיצוני, גנבות חקלאיות וכד' אלא הסטנדרט) ולא כולל גם את שכר העבודה שלהם כעצמאיים. מלבד עלויות האלו יש גם את הנזק שאנו כלקוחות יוצרים במזיד (כמו גנבת תותים ביק/בעגלה) או בשוגג מקטיפה לא נכונה שעוקרת את השתיל. ועכשיו תחשבו קטיף עולה 30 ש"ח לאדם לאכילה חופשית כמה שרוצים. בסכום הזה צריך החקלאי לכסות את עלות ההשקעה, גם לקחת בחשבון נזק שנוצר, לשלם משכורות לעובדים ולהתפרנס בעצמו.. ולכן אם אתם מגיעים קחו בחשבון שזאת העלות ותשמחו שמלבד ההנאה אתם גם  תורמים לחקלאות בארץ, מסייעים לחקלאי עצמאי להתפרנס בכבוד, ומספקים פעילות ערכית וטעימה למשפחה.

4 מחשבות על “תותים, בואי נקנה לך תותים- קטיף תותים

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

w

מתחבר ל-%s